ホットクックの機種 KN-HW10G
ホットクックを買ってから、1番作っているレシピ「肉じゃが」!
ホットクックの内鍋に材料を入れて、ボタンを押すだけ。
こんなに簡単なのに、じゃがいもはホクホク。にんじんも軟らかく甘みがあって美味しくできあがります。
鍋の火加減を調整する必要がないので調理時間も短く、何と言っても台所にいる時間を短縮することができるので時短家事にぴったりです‼
目次
- 「ホクホク感がたまらない‼肉じゃが」レシピ
- 肉じゃがに使用したコストコのじゃがいもの紹介
- まとめ
1. 「ホクホク感がたまらない‼肉じゃが」
材料
じゃがいも 2~3個
にんじん 1本
玉ねぎ 1/2個
豚肉 100gくらい
創味のつゆ 大匙めんつゆ 大さじ1
水 100ml
砂糖 小さじ2
作り方
ホットクックに、材料を入れる。
No.001肉じゃがで調理を開始する。
*シンプルな味付けでも、じゃがいもがほくほくとした甘みがあり、とても美味しい肉じゃがになります。
2. 肉じゃがに使用した、コストコのじゃがいもの紹介
コストコのじゃがいもの品種は季節ごとに異なり、今回使用したのは「さやか」でした。(カルビーのじゃがいもの袋の左下に品種のシールが貼られています。)
さやかは、皮が向きやすく、加工に適している。煮崩れが少ないじゃがいもです。肉じゃがにすると、ホクホク感があり美味しいじゃがいもです。
3. まとめ
家事の時間を減らしたい!
けれど、おいしい肉じゃがを食べたい‼
そんな方へ。
ホットクックが我が家に来てから、肉じゃがを作る回数は増えました。
週に2回は作っていますが、毎回肉じゃがお皿に残ることがないくらい好評です。
美味しくて、時短家事。そんな肉じゃがレシピを紹介したくてブログを書きました。
北海道ママの日常ブログの記事紹介
https://www.odayakana.online/coatoco-silver-salmon/