北海道ママの日常ブログ 
こんにちは、北海道ママです！
今回は、とーっても甘い人参を紹介したいと思います。
人参と言えば、独特な味、においが苦手な方が多いですよね。
そんな苦手意識がある方に、一度は食べてみてほしい‼
この人参、フルーツのようにとーっても甘い人参なんです！
昨年、ふるさと納税の返礼品でいただいて食べてから、あの甘い魅惑の味が忘れられなくて。
2023年6月に予約注文していた人参がやっと届いたので、さっそく紹介したいと思います！
前回の記事はこちら
にんじんステーキが美味しい！【マドンナキャロット 】レシピの紹介・感想ブログ
愛知県碧南市（へきなんし）のふるさと納税の返礼品、
神重農産の「マドンナキャロット」
冬季限定の商品のようで、2023年のふるさと納税の返礼品の発送時期が11月下旬からになっていました。
11月になり、もうそろそろ届くかな？と楽しみに待っていたら、
じゃん！
なんと、二箱同時に冷蔵便で届きました‼（笑）
1箱3㎏、2箱で6㎏。
こんなにたくさんの人参どうしよう…と、思いますよね！
マドンナキャロットは、「 人参ステーキ 」がとっても美味しいので、あという間になくなりそうな予感💛
「マドンナキャロット」の一番おすすめ、人参ステーキの作り方🥕
- 人参の皮をむく。（皮も食べれるようですが、どうしても触感が苦手なので💦）
- レンジに入れて、人参が柔らかくなるまでチン♬（竹串が刺さるくらいまで。）
- フライパンに油を少し入れて、表面を焼く。
最後にお好みで塩をまぶして、できあがり！
調味料は塩だけしか使っていないのに、まるで人参グラッセ🥕
もしくは、さつまいものようなホクホク感と、ねっとりとした甘いお菓子🥕
初めて食卓に🥕ステーキを出したときは、
えっ💦と、家族に引かれましたが、
いまではこの美味しさを知って、あっという間になくなる一品になりました♬
人参の皮をむかないで「マドンナキャロット」を焼くと、どうなる？
「マドンナキャロット」は、にんじんの皮まで食べられます🥕
人参の皮ごとステーキにしてみたところ、人参の皮がつやつやとして、とっても上手に焼けました！
味は…
人参の皮の独特なにおいと味が強く、また皮が硬いので、ほろっとした触感が好きな私には不向きでした💦
今回頼んだのは、
愛知県碧南市（へきなんし）のふるさと納税
これは、にんじん？と思うくらい、人参の概念が変わる食べ物です‼
こんなに絶賛していますが、プロモーション案件ではありません（笑）
人参が嫌い。そう思っている方に一度食べてみてもらいたい‼
そう強く思うくらい、とってもあまくて美味しい人参なんです🥕
もっと「マドンナキャロット」が広まってほしい、ただただその思いでブログを書いております✨🐻🌈
楽天市場：KMMIJU 神重農産からも「マドンナキャロット」を購入できます。
もし、お子さまが人参嫌いであれば、絶対におすすめ！
人参が食べられるようになれば、食べる側だけでなく、調理をする側もにんじんが使えるだけでレパートリーが増えるので助かりますよね。
マドンナキャロットは、人参の生臭さが全く感じられないので、カレーに入れても、肉じゃがにいれても美味しくたべることができるので、お取り寄せしてでも食べてもらいたいくらい美味しいにんじんだと思っております🥕
にんじんステーキが美味しい！【マドンナキャロット 】レシピの紹介・感想ブログ
前回の「マドンナキャロット」の記事が、
いまでもたくさんの方に読まれており、とても嬉しく感じております♬
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